detail

Whisky Gold Cock 3YR
Whisky Gold Cock
Najstaršia česká značka whisky Gold Cock - túto tradičnú výrobu prevzal RUDOLF JELÍNEK od Likérky Dolany a.s. Chuť tejto whisky je jemná s drevito-vanilkovým záverom a nádychom rašelinového dymu, ktorý sa používa na sušenie sladu.
Pri výrobe 3-ročnej blendovanej whisky je použitý moravský jačmeň a krištáľovo čistá, pramenitá voda. Po destilácii je nakoniec whisky Gold Cock uložená do dubových sudov, v ktorý zreje najmenej tri roky.
Pri zrení v sudoch z českého duba dochádza k odparovaniu, kedy sa ročne odparia až dve percentá obsahu. Táto strata má poetický názov „anjelská daň“. Staré príslovie hovorí, že ide o odmenu anjelom, ktorí ochraňujú kvalitu whisky v čase jej zrenia.
Dokonalé skúsenosti liehovarníkov s procesom destilácie a zrením destilátov prinášajú tejto tradičnej českej whisky výnimočnú vyváženú chuť a vôňu, čoho najlepším dôkazom sú opakované ocenenia z degustačných súťaží po celom svete.