detail

Pálenka z dúl

Netradičná chuť ukrytá v pálenke z dúl

 

Dnes už ojedinelá pálenka z dúl sa vyrába zo žltých plstnatých malvíc dule podlhovastej, ktoré tvarom pripomínajú jablko či hrušku. Pri konzumácii pálenky vás najskôr osloví charakteristická, veľmi intenzívna vôňa podobná ušľachtilému jablku, na podnebí potom pocítite jemnú mierne zvieravú, dlhotrvajúcu chuť. Na výrobu používame kontinuálnu destiláciu, ktorá využíva destilačné kolóny. Tým sa docieli maximálne zachovanie arómy, chuti a najvyššej kvality pálenky.

 

Okrem pálenky z dúl ponúkame ďalšie netradičné pálenky: pálenku z planých trniek či mirabeliek.