detail

Slivovice 3YR

Klasická biela slivovica trojročná

 

Biela slivovica je najznámejší český ovocný destilát, ktorý pre vás vo Vizoviciach pripravuje RUDOLF JELÍNEK z toho najlepšieho slivkového kvasu už od 19. storočia. Výrobné postupy si naši liehovarníci odovzdávajú z generácie na generáciu a spolu s najmodernejšími technológiami sú zárukou najvyššej kvality.

 

Pri výrobe pravej bielej Jelínkovej slivovice dodržiavame mnohoročné tradície. Tie požadujú, aby vyzretý slivkový kvas prešiel trojstupňovou destiláciou, vďaka ktorej dosahuje slivovica čistotu a jemnosť. Kôstky zostávajú celý čas prítomné v kvase, aby vzniknutému nápoju dodali špecifickú chuť triesloviny. Práve kôstky v kvase spolu s trojročným zrením dodávajú slivovici jemnú, zaoblenú chuť ovocia s príjemným podtónom uležaného destilátu.

 

Slivovicu podávame pri teplote zodpovedajúcej okoliu, lebo len tak je možné dosiahnuť plného rozvinutia jej chuti aj vône.

 

Ak dávate prednosť netypickým nápojom, určite vás osloví zlatá slivovica, ktorá získava svoju chuť a farbu vďaka zreniu v sudoch z duba. Náš sortiment rozširujú dlhodobo zrejúce destiláty, ako je napríklad niekoľko variantov kóšer slivovice: 10-ročná zlatá kóšer slivovica alebo klasická 5-ročná kóšer slivovica.